Laureata in dietistica all’Università di Padova con il massimo dei voti.
Nel 2002 ha affiancato le colleghe dietiste dell’Ospedale Pediatrico “Sick Children Hospital” di Toronto per affinare le conoscenze sulla metodica della conta dei carboidrati e presso il General Hospital di Toronto per la terapia di gruppo di persone con disturbi del comportamento alimentare.
Dal 2002 al 2016 è stata insegnante di Scienze Tecniche e Dietetiche presso il Corso di Laurea in Ostetricia dell’Università di Udine.
Rappresentante Regionale dell’Associazione Nazionale Dietisti dal 2003 al 2007 e membro della Consulta ECM Regionale per la formazione delle dietiste in FVG.
Dal 2003 ad oggi componente del gruppo di studio sul diabete dell’Associazione Scientifica di Alimentazione Nutrizione e Dietetica.
Dal 2017 ad oggi componente del gruppo di studio sul diabete della Federazione Europea delle Associazione dei Dietisti (EFAD)
Dal 2021 ad oggi componente della Commissione Obesità dell’Associazione Medici Endocrinologi.
Dal 1992 ad aprile 2025 è stata dietista presso il Servizio di Diabetologia dell’Azienda Sanitaria di Udine dove si è occupata della terapia nutrizionale delle persone affette da obesità e disturbi del comportamento alimentare e in particolare dadiabete tipo 1, tipo 2 e diabete gestazionale.
Negli anni ha partecipato a circa 60 corsi residenziali di educazione terapeutica strutturata per persone con diabete in terapia multiiniettiva e portatori di microinfusore.
Ha partecipato a più di 150 corsi e congressi di aggiornamento e di formazione di cui docente/relatore per oltre 60.
Autrice di circa 18 pubblicazioni (abstract, poster, comunicazioni, articoli)
Nel 2021 ha ricevuto il Premio per le Professioni Sanitarie da parte della Società Italiana di Diabetologia
Presso il poliambulatorio eseguo visite dietetiche con valutazione della composizione corporea attraverso BIA e elaborazione di diete personalizzate per le persone affette da diabete e obesità.